山本屋総本家 味噌煮込みうどん ~ ひるおび! [TBS]
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- 09-06-15(月)11:00~
- 山本屋総本家 味噌煮込みうどん
大正14年創業の山本屋総本家「味噌煮込みうどん」の老舗。カツオ、シイタケ、コンブ等で作った だしに、たまり醤油とみりんで味付けしたすまし汁がベース。岡崎産の八丁味噌(赤)と、名古屋産の白味噌の秘伝の調合がミソ。- 楽天市場価格:1,800円~ ※投稿時
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