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佐渡バター ~ 知っとこ! [TBS]

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  • 佐渡バター
     イマコレ☆ 日本全国 激うま!パンの友ベスト10で第8位と紹介された、新潟県佐渡島にある佐渡乳業「佐渡バター」は、自然溢れる佐渡で育った牛からとれる新鮮なミルク100%使った島バター。佐渡海峡の水深200m以深からとれる海洋深層水はミネラル成分が豊富で、この海洋深層水からとれる塩が加えられている。これを木製のバターチャーンでしっかり練り上げ、手作りされている。

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