五島列島沖 さわら燻製

【朝だ！生です旅サラダで紹介】

• 15-04-11(土)08:00～
  • 番組サイト

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• 五島列島沖 さわら燻製
  　日本全国 コレ！うまかろう!!で紹介された、佐賀県唐津市にある燻や（くんや）「五島列島沖 さわら燻製」は、五島列島沖で獲れたサワラに、ドイツの岩塩をふりかけて余分な水分を抜いた後、桜のチップで燻した燻製。生ハムのようなしっとりとした食感が特徴。
  
  • 楽天市場価格：842円～　※投稿時
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