いか人参 ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 20-04-23(木)21:00～
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• いか人参
  　チョ～楽チンで激うま！ 全国お手軽家メシ祭り！で第６位と紹介された「いか人参」は、超簡単に作れる福島県の最強のごはんのお供。
  　作り方は、スルメの身の部分のみを使用。はさみで細切りにし、日本酒に30分ほど浸すして身を柔らかくする。人参（福島では長人参を使用）は細切りに。タレは、出汁醤油、みりん、砂糖を多めにしてひと煮立ち。タレが熱いうちにスルメと人参に混ぜ合わせ。冷蔵庫で一晩寝かせて完成。
  
  • 楽天市場価格：648円～　※投稿時
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• いか人参 1kg 福島の郷土料理

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