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和三盆 ~ 満天☆青空レストラン [日本テレビ]

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  • 和三盆[ 香川県 ]
     中国・四国地方 絶品!お取り寄せSPで紹介されたばいこう堂「和三盆」は、香川県で古くから愛される高級砂糖。上白糖より時間と手間をかけて作られる。きめ細やかな口どけと上品な甘みが特徴。原料はサトウキビ。煮詰めて作った白下糖から蜜を抜き、上品な甘みにする。台の上で練り上げ、研ぎの作業を3回したから“和三盆”というようになったという。
    • 楽天市場価格:400円~ ※投稿時
    • 人気ランキング:調味料

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