わかめ羊 ～ 満天☆青空レストラン

【オンエア情報】

• 21-03-27(土)18:30～
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• わかめ羊［ 宮城県 ］
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  　Sexy Zoneの菊池風磨さんと宮城県南三陸町へ。さとうみファーム「わかめ羊」は、ミネラルたっぷりのわかめを食べることで生まれる芳醇な香りとコク、かむほどにあふれ出す旨みは桁違いの羊。東日本大震災で津波による塩害にさらされた農地。オーストラリアで円分の多いところで育ったソルトブッシュという草を食べる羊ソルトブッシュラムに着目して、南三陸町でソルトブッシュを育てて羊を飼えばいいのではないかと考えたという。だが、南三陸町は寒くソルトブッシュは育たなかった。漁師の手伝いをしていたときに、わかめがたくさん使われていないのがたくさんあることを知り、同じような効果があるのではないかとわかめを使った飼料を使うように。
  
  • 楽天市場価格：4,210円～　※投稿時
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