キノシタファーム ~ がっちりマンデー!! [TBS]
【オンエア情報】
- 20-06-28(日)07:30~
- キノシタファーム[ 大阪府 ]
今 儲かる!ニュータイプ農業で紹介された大阪府にある「キノシタファーム」は、ミニトマトを作ってがっちり! 地元のスーパーでは、一般に売られている普通のミニトマトの約2倍の値段でも大人気だという。その秘密は、ミニトマトの甘さ。年間を通して8~9度の糖度を維持している。肥料袋で栽培する“バッグ栽培”を行っていて、バッグの中の土は、肥料メーカーがミニトマトにベストな土と肥料の配合で作っているとのこと。雨水が浸透することもないため、水の量を調整できる。水分量を少なくすることでトマトの糖度は上がり、味が濃くなる。
※投稿時のリンク先の検索結果はふるさと納税のみ。- 楽天市場価格:6,000円~ ※投稿時
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ピザハット ~ ジョブチューン [TBS]
【オンエア情報】
- 20-06-27(土)18:55~
- ピザハット(楽天デリバリー)
2019年11月、超一流ピザ職人に10品中3品を不合格にされたピザハット(Pizza Hut)が、従業員イチオシメニューTOP10で再チャレンジ。
悔しさのあまり、“グッとおいしくプロジェクト”を立ち上げ、味を一から見直す大リニューアルを実施。創業29年で初のトマトソースを改良したほか、生地も改良して品質を一から見直して臨んだ。
第10位 デラックス … 合格(合格6名、不合格1名)
第9位 ホワイトソース仕立てのボロネーゼ … 不合格(合格2名、不合格5名)
第8位 ハワイアン … 不合格(合格2名、不合格5名)
第7位 ピザ屋こだわりのカレーピザ 本気のチーズキーマ … 合格(合格5名、不合格2名)
第6位 ピザハット・マルゲリータ … 合格(合格5名、不合格2名)
第5位 やみつきアンチョビオリーブ … 合格(合格5名、不合格2名)
第4位 濃厚オマールソースのダブル・シュリンプ … 合格(合格7名)
第3位 ほっくりポテマヨソーセージ … 合格(合格5名、不合格2名)
第2位 7種チーズと厚切イベリコ … 合格(合格4名、不合格3名)
第1位 グリル野菜と薫る炭火焼ビーフのグランBBQ … 合格(合格4名、不合格3名)
前回を上回り合格8、不合格2という結果でリベンジ達成!。
柿田川名水ところてん ~ 満天☆青空レストラン [日本テレビ]
【オンエア情報】
- 20-06-27(土)18:30~
- 柿田川名水ところてん[ 静岡県 ]
旬をお届け!青空宅配便で紹介された伊豆河童「柿田川名水ところてん」 原料は天草と呼ばれる海藻。収穫後、天日干しして乾燥させる。6時間かけて煮込んでとろみのエキスを出す。そのエキスを絞って固めたのがところてん。名人は2倍の以上の濃さで作り上げている。わさびドレッシングをかけて食べるのがおすすめだという。- 楽天市場価格:324円~ ※投稿時
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ホロホロ鳥 ~ 満天☆青空レストラン [日本テレビ]
オスミックトマト ~ 満天☆青空レストラン [日本テレビ]
【オンエア情報】
- 20-06-27(土)18:30~
- オスミックトマト[ 千葉県 ]
旬をお届け!青空宅配便で紹介された今が旬の「オスミックトマト」 オスミック(OSMIC)とは、Organic(有機)、Soil(土)、Microbe(微生物)、Cultivation(栽培)の頭文字を組み合わせた造語で、化学肥料を使わず、有機の土と微生物を使う極上のトマト。米糠、牡蠣殻などの有機物を微生物により発酵させた栄養分の高い土壌を作り、驚くほどうまかったのがミニトマトだったという。ハウス内の温度を昼間は約28度、夜間は約18度の環境をキープしている。この寒暖差が甘みを生み出しているという。- 楽天市場価格:1,500円~ ※投稿時
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田中屋本店 笹だんご ~ 秘密のケンミンSHOW極 [日本テレビ]
【オンエア情報】
- 20-06-25(木)21:00~
- 田中屋本店 笹だんご[ 新潟県 ]
県民秘密のだんご 新潟県「笹だんご」で紹介された「田中屋本店」 蒸したては、ツヤツヤ感があり、割ってみると中からつぶあんがお目見え。香り、風味、口触りが全然違うという。2~3個はペロッと食べちゃうので、20~30個でも1日あれば無くなっちゃうと大量買いされる方も。食べるときは、バナナをむくように笹を剥がし、手が汚れないように食べ、食べ終えたら、内側のベタベタをつっくけて片付ける。
笹だんごの発祥は、諸説あるが、1554年に上杉謙信が春日山城を出る際に、柿崎城主に使えていた菓子職人が防腐効果がある笹で包んだ中国のちまきを真似て兵糧として作ったといわれている。材料となる米や笹、よもぎ、い草が野山で手に入ったことから貧しい農民の知恵として根付いたのではないかという。- 楽天市場価格:3,410円~ ※投稿時
- 人気ランキング:だんご
ジンギスカン サフォークラム ~ 秘密のケンミンSHOW極 [日本テレビ]
【オンエア情報】
- 20-06-25(木)21:00~
- ジンギスカン サフォークラム[ 長野県 ]
長野県民の真実 実はジンギスカン王国!? と紹介された長野県。信州新町にはジンギスカン街道があり、ジンギスカンを食べられるお店が建ち並ぶ。「サフォークラム」は、生産量が少なく貴重なラム肉。牛たんより柔らかいという。長野県では、ジンギスカン鍋は使わず、焼肉の鉄板で焼く。ニンニクや生姜が効いたたれに漬け込まれているのが絶対条件だという。- 楽天市場価格:7,450円~ ※投稿時
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魚八寿し ~ バナナマンのせっかくグルメ!! [TBS]
【オンエア情報】
- 20-06-21(日)18:30~
- 魚八寿し[ 静岡県 ]
人気芸能人が全国の人気観光地で食べまくり旅!で紹介された静岡県東伊豆町の「魚八寿し」 訪れたバナナマンの日村勇紀さんはお店自慢の金目鯛のあら汁、生牡蠣のついた金目寿しを味わう。稲取地キンメと呼ばれる豊洲でも最高の値がつくブランド金目鯛。
※投稿時のリンク先の検索結果はふるさと納税のみ。- 楽天市場価格:10,000円~ ※投稿時
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