麺屋あごすけ ~ ロバート・森三中の気ままに日帰り旅 in 新潟 [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 22-09-07(水)19:00~
- ▼これまでは6人で巡ってきましたが、この番組はロケへの参加も自由気まま。スケジュールの都合等により、今回はロバート秋山と森三中村上・大島の3人で旅することに!
▼超過密スケジュールでトークはカット、とにかくハイペースで食べまくるこの番組、人数が減っても容赦なし!滞在時間約8時間で出てくるグルメは、なんと14品!3人はすべて食べきることができるのか!?
▼地元民が愛するソウルフードに、こだわりが詰まった豪華海鮮料理、行列のできる超人気ラーメン店など、上越・妙高が誇るご当地グルメをたっぷりと堪能!安くて美味しい極上メニューはもちろん、番組史上最高額の超高級食材も登場します。
▼今回はさらに国の登録有形文化財にも指定されている“国内最古級”の名所や、日本海の絶景をバックに繰り広げられるショーなど、上越の人気スポットも巡っていきます。 - 番組サイト
- ▼これまでは6人で巡ってきましたが、この番組はロケへの参加も自由気まま。スケジュールの都合等により、今回はロバート秋山と森三中村上・大島の3人で旅することに!
- 麺屋あごすけ[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
ロバートの秋山さん、森三中の村上さん、大島さんの3人が4店目に訪れた上越市の「麺屋あごすけ」は、平日でも開店前から行列ができる超人気ラーメン店。大島さんは「鶏塩上湯麺」のスープを一口、「これ飲んで(これまで食べたものが)ゼロになったもんね」とコメント。秋山さんは、隠し味にコシヒカリの粉と酒かすが入っている「黒とんこつらーめん」を食す。- 楽天市場価格:490円~ ※投稿時
- 人気ランキング:ラーメン
食堂ミサ 味噌ラーメン ~ ロバート・森三中の気ままに日帰り旅 in 新潟 [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 22-09-07(水)19:00~
- ▼これまでは6人で巡ってきましたが、この番組はロケへの参加も自由気まま。スケジュールの都合等により、今回はロバート秋山と森三中村上・大島の3人で旅することに!
▼超過密スケジュールでトークはカット、とにかくハイペースで食べまくるこの番組、人数が減っても容赦なし!滞在時間約8時間で出てくるグルメは、なんと14品!3人はすべて食べきることができるのか!?
▼地元民が愛するソウルフードに、こだわりが詰まった豪華海鮮料理、行列のできる超人気ラーメン店など、上越・妙高が誇るご当地グルメをたっぷりと堪能!安くて美味しい極上メニューはもちろん、番組史上最高額の超高級食材も登場します。
▼今回はさらに国の登録有形文化財にも指定されている“国内最古級”の名所や、日本海の絶景をバックに繰り広げられるショーなど、上越の人気スポットも巡っていきます。 - 番組サイト
- ▼これまでは6人で巡ってきましたが、この番組はロケへの参加も自由気まま。スケジュールの都合等により、今回はロバート秋山と森三中村上・大島の3人で旅することに!
- 食堂ミサ 味噌ラーメン[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
ロバートの秋山さん、森三中の村上さん、大島さんの3人が最初に訪れた上越・妙高エリアの人気ラーメン店の食堂ミサ。ミサは創業者の名前。50年ほど前に自動車学校の食堂としてスタート。大人気の「味噌ラーメン」はソウルフードとなっている。創業当時から変わらない特注の味噌を使用。秋山さんは「白ミソのコクがある」「ここ7~8年で一番うまい汁」と絶賛。- 楽天市場価格:3,080円~ ※投稿時
- 人気ランキング:ラーメン
鬼もろこし ~ まるどりっ!UP [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-09-11(土)09:30~
- 鬼もろこし[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
得報アンサーで紹介された新潟県津南町の「鬼もろこし」は、皮がやわらかくてジューシーで甘みのあるとうもろこし。糖度は18度以上。名前の由来は、クマに畑を荒らされる食害に負けずに強く育ってほしいという願いをこめて命名されたという。標高の高いところで作られ、朝は涼しく、昼間はしっかり太陽の光を浴びて寒暖差で甘みが凝縮されている。- 楽天市場価格:4,600円~ ※投稿時
- 人気ランキング:とうもろこし
パリパリのり切り隊 ~ まるどりっ!UP [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-08-28(土)09:30~
- パリパリのり切り隊[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
県内企業発のアイデアグッズで紹介された三条市にあるアーネストの「パリパリのり切り隊」は、海苔にトゲトゲを押し当てるだけで無数の小さな穴が開き、子どもや高齢者が髪切りやすい海苔になる便利グッズ。- 楽天市場価格:877円~ ※投稿時
- 人気ランキング:その他
センターエッグトリプルパン ~ まるどりっ!UP [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-08-28(土)09:30~
- センターエッグトリプルパン[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
県内企業発のアイデアグッズで紹介された三条市にあるアーネストの「センターエッグトリプルパン」は、高さ1.5cmの仕切りで3分割されたフライパン。仕切りに高さがあるので汁物の侵入も防ぐことができる。時間がない朝のお弁当作りに最適。- 楽天市場価格:2,526円~ ※投稿時
- 人気ランキング:フライパン
3倍速!トリプルウェーブ ~ まるどりっ!UP [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-08-28(土)09:30~
- 3倍速!トリプルウェーブ[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
県内企業発のアイデアグッズで紹介された三条市にあるアーネストの「3倍速!トリプルウェーブ」は、波刃で抵抗なくスピーディーにスライスができるスライサー。玉ねぎのスライスも涙が出るヒマなし(?)- 楽天市場価格:1,751円~ ※投稿時
- 人気ランキング:スライサー
万代そば ~ まるどりっ!UP [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-06-19(土)09:30~
- 万代そば[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
得報アンサー 町の名店 ~繁盛店に密着12時間~ で取り上げられた新潟市中央区の万代シテイバスセンター1階に店を構える立ち食い蕎麦店「万代そば」 1973年にオープンし、“バスセンターのカレー”として全国的にも有名で多い日には800食も売れる。店長は「昔から食べている方が多いから、味を変えないように気をつけているという」 味のベースは豚骨スープ、具材はシンプルににんじん、玉ねぎ、県産の豚肉の3種類のみ。味の決め手は秘伝の調味料とオリジナルのカレールー。「最初は甘くて、あとから感じる辛味が特徴。かなりスパイシー」と店長。オープン当初はそば、うどんのトッピング用に作ったのがきっかけで、単品販売されるように。今ではお客さんの7割がカレー、3割がそば、うどんを注文するという。密着した日は471食のカレーを販売。- 楽天市場価格:540円~ ※投稿時
- 人気ランキング:カレー
つよしファーム ~ まるどりっ! [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 21-03-13(土)09:30~
- つよしファーム[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
得報アンサー グルメの宝庫!産直ヒット商品 ルーツをたどれで紹介された新潟市西区の「つよしファーム」 長期熟成したさつまいも紅はるかを使った「干しいも」が人気だという。さつまいもは通常追熟期間30日のところを45日以上と長くし、甘みを引き出している。全国の品評会で5年連続金賞受賞の折り紙付き。「干しいも」はしっとり食感がこだわりで、乾燥時間は企業秘密。- 楽天市場価格:2,300円~ ※投稿時
- 人気ランキング:食品
千代の光酒造 ~ まるどりっ! [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 20-12-12(土)09:30~
- 千代の光酒造[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
得報アンサー にいがたの名工 匠の技で紹介された妙高市にある「千代の光酒造」の杜氏の片桐さん。仕込みの時期は発酵が正常に進んでいるか、昼も夜も関係なく温度、香りをチェック。最も忙しい時期は、倉に泊まって3時間おきにチェックをしているという。一番大切なことは、「味を変えないのが私たちの使命であって、米をどういうふうに扱うか、どういうふうにもっていくかが一番神経を使うところです」と片桐さん。酒米は気候の変化などで毎年硬さや性質が変わる。それでもお客さんは同じ味を求めるため、ぶれのないおいしい酒を造り続けることが杜氏の使命。- 楽天市場価格:1,155円~ ※投稿時
- 人気ランキング:日本酒
食堂ミサ ~ インター降りて右に行くか、左に行くか ~新潟ハイウェーぐるぐる旅~ [新潟ローカル ux]
【オンエア情報】
- 20-12-09(水)21:00~
- 食堂ミサ[ 新潟県 ]
⇒ 楽天市場検索結果へのリンク
特番第2弾は具志堅用高さん、野呂佳代さんのコンビで新潟ハイウェー旅。新井スマートICを降りて左、ICに直結する道の駅あらいにある「食堂ミサ しらい道の駅店」で腹ごしらえ。名物は白味噌にニンニクを合わせた特製ダレを使った味噌ラーメン。妙高市民のソウルフードともいえる味を堪能。- 楽天市場価格:2,980円~ ※投稿時
- 人気ランキング:ラーメン