奄美大島 鶏飯 ~ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう [テレビ朝日]
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- 08-11-09(日)09:30~
- 鹿児島県
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- 奄美大島 鶏飯
奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」は、鶏肉や錦糸卵、椎茸、大根の味噌漬、ネギ、奄美産の生姜を刻んだ薬味などの具を載せ、その上から鶏ガラでとった濃厚なスープをたっぷりかけて食べる家庭料理。- 楽天市場価格:2,480円~ ※投稿時
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