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漬物ステーキ ~ めざましテレビ [フジテレビ]

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  • 漬物ステーキ
     岐阜県出身者が選ぶ 東京で食べたい地元グルメ第2位と紹介された「漬物ステーキ」は、高山市のご当地グルメ。昔より漬物を焼いて食べる習慣があった飛騨地方で、冬の寒さを乗り切るための生活の知恵から生まれたグルメ。しょうゆ味、味噌味、キムチ味がある。

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