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スギヨ ~ シルシルミシル [テレビ朝日]

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  • スギヨ
     カニ風味かまぼこ(カニかま)のお初メーカー「スギヨ」は1973年、珍味として人気だったクラゲが中国から輸入できなくなり、人工クラゲの開発に着手。失敗の連続からカニの食感に似ていることに気づき、赤く着色して「かにあし」として発売。安くてカニのようにおいしいと大人気に。

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