妙高ゆきエビ ~ やじうまテレビ! [テレビ朝日]
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- 10-10-13(水)04:55~
- 妙高ゆきエビ
「やじマル大展開~陸上養殖最新事情」で紹介された「妙高ゆきエビ」は、スキーで有名な妙高高原で養殖されている、中南米原産のバナメイエビという種類のエビ。海と同じように波を起こすことでエビの運動を促進させ、底をV字にして残ったエサやフンなども除去するシステムを完備しているため、水が常に清潔で除菌のための薬品を使うことがないので安全だという。高原の雪融け水と富山近海の海洋深層水で育てられ、歯ごたえはぷりぷり。- 楽天市場価格:1,365円~ ※投稿時
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