村のふりかけ ~ 紳助社長のプロデュース大作戦! [TBS]
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- 11-01-25(火)19:00~
- 村のふりかけ
和遊庵 でん「村のふりかけ」は、天然の鮎を使用、丁寧にピンセットで1本1本骨抜き、おろした鮎を炭火でじっくりと炙ったあと、身を荒くほぐし、しょう油ベースの薄口ダレに煮込む。12時間乾燥させ、乾燥した梅、ほうれん草、空煎りした茶を加えたふりかけ。- 楽天市場価格:1,680円~ ※投稿時
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