鮎魚醤 ～ 知っとこ！ [TBS]
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- 12-03-24(土)08:00～
鮎魚醤
日本全国 地・調味料 ベスト７で第６位と紹介された、日田市にあるまるはら「鮎魚醤（あゆぎょしょう）」は、一振りでパスタが劇的においしくなる調味料。世界で初めて淡水魚で作られた魚醤で、魚醤特有の独特の臭みが無いのが一番の特徴。地元のイタリアンレストランでも使われている。- 楽天市場価格：4,095円～ ※投稿時
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