雪下にんじん ～ 朝だ！生です旅サラダ [テレビ朝日]
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- 14-03-01(土)08:00～
雪下にんじん
雪の多い新潟ならではの方法で栽培される「雪下にんじん」 秋に収穫するにんじんをあえて冬の間、雪の下にさらした後収穫する。そうすることで、青臭さが消え、糖度が一般的なにんじんに比べ非常に高い。サラダや生ジュースなどでいただくのがオススメ。- 楽天市場価格：367円～ ※投稿時
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