虎屋 五島うどん ～ 朝だ！生です旅サラダ

【オンエア情報】

• 14-09-27(土)08:00～
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• 虎屋 五島うどん
  　日本全国 コレ！うまかろう!!で紹介された、長崎県新上五島町にある虎屋「五島うどん」　細いのに強いコシ、ツヤとのど越しの良さが特徴の五島の手延べうどん。製麺所でありながら、生地に練りこむ塩も海水を汲み上げ煮詰めた自家製。生地を延ばす際、五島産の椿油を表面に塗ることで、五島うどんならではのツヤ・のど越しが出る。
  
  • 楽天市場価格：3,456円～　※投稿時
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• 虎屋 まぼろしの手延べうどん 20束

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