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鯛茶漬うれしの ~ 朝だ!生です旅サラダ [テレビ朝日]

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  • 鯛茶漬うれしの
     日本全国 コレ!うまかろう!!で紹介された、大分県杵築市にある若栄屋「鯛茶漬うれしの」は、杵築藩のお殿様がこのお茶漬けを食べた時、「うれしいのう」といったことから名づけられた逸品。新鮮な鯛の切り身を、秘伝の胡麻タレに漬け込みご飯の上にのせ、熱いお茶をかけていただく贅沢なお茶漬け。

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