赤てん ～ 秘密のケンミンSHOW

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• 10-08-05(木)21:00～
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• 赤てん
  　島根県民の定番「赤てん」は、魚のすり身にパン粉を付けて揚げたもの。赤の正体は、一味唐辛子と食紅。60年ほど前、当時大ヒットしていた魚肉ソーセージに対抗して考案したものだという。
  
  • 楽天市場価格：280円～　※投稿時
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