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ハーベスト ~ シルシルミシルさんデー [テレビ朝日]

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  • ハーベスト
     1978年発売の東ハト「ハーベスト」は、薄焼きのビスケット。僅か3mmの厚さに焼きあげるビスケットは、実は何層にも折り重ねた生地を薄くのばして作っており、この生地の層が独特のサクサクとした軽い食感を生み出しているという。「ハーベストセサミ」の製造工程は、大量のゴマに小麦粉、マーガリン、砂糖などを混ぜてできた生地をローラーで延ばし、その生地を何重にも重ねていく。その生地を0.5mmの厚さに圧縮して丸く型抜きし、表面に砂糖をかける。オーブンで焼いて4枚ずつに分けて完成。※08-30(月)に「ハーベストショコラ」が新発売。
    • 楽天市場価格:134円~ ※投稿時
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