すだち ~ 秘密のケンミンSHOW [日本テレビ]
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- 11-02-17(木)21:00~
- すだち
徳島名物「すだち」は、香りと酸味が強い柑橘類。焼き魚、刺身、豆腐料理などに搾りかけるのはもちろん、紅茶、パスタなどにも使用するという。板東英二さん曰く、「漬け物だろうが、みそ汁だろうが全部、ご飯以外は全部(すだちを)かけますね」とのこと。- 楽天市場価格:126円~ ※投稿時
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