よいとまけ ~ 秘密のケンミンSHOW [日本テレビ]
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- 11-03-03(木)21:00~
- よいとまけ
日本全国ケンミン激甘スイーツ祭で紹介された、三星「よいとまけ」は、1953年発売の苫小牧市の銘菓。当時、製紙工場の城下町のようであったことから、紙の原料となる丸太をイメージしたお菓子で、ハスカップジャムを表面に塗ってあるロールケーキ。ハスカップとは、ビタミンCやカルシウムを豊富に含む、強い酸味が特徴の苫小牧名産の果実。「よいとまけ」の甘みと酸味は8:2くらいとのこと。なお、名前の由来は、丸太を上げ下ろす作業のときに使われていたかけ声。- 楽天市場価格:525円~ ※投稿時
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