ぺそら漬け ～ 秘密のケンミンSHOW

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• 11-07-14(木)21:00～
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• ぺそら漬け
  　山形県民の激辛ご飯のお供「ぺそら漬け」は、ナスを水に漬けて色を抜いた後、塩と赤唐辛子で辛みを加えた漬け物。“ぺそら”とは味も素っ気もないという意味の方言。
  
  • 楽天市場価格：350円～　※投稿時
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