上庄里芋 ～ 朝だ！生です旅サラダ [テレビ朝日]
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- 12-10-13(土)08:00～
上庄里芋
福井県大野市からの中継で紹介された「上庄里芋」は、東京や京都の料亭などでも使われるブランド里芋。その美味しさの秘密は、盆地特有の寒暖の差、きれいな水、そして、上庄地域特有の土。火山の噴火によって堆積された砂に近い土が、水分を里芋にとどめず、身の締まった濃厚な里芋を育てる。- 楽天市場価格：630円～ ※投稿時
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