紀州備長炭干し ~ 満天☆青空レストラン [日本テレビ]
【オンエア情報】
【関連情報】
- 20-04-25(土)18:30~
- 紀州備長炭干し
近畿地方 絶品!お取り寄せSPで紹介された「紀州備長炭干し」 備長炭で密封することで魚の水分を吸い干物に。天日干しにはない鮮度があり、備長炭の脱臭作用で魚の臭みも消してくれるという。
※番組では「極上の干物」として紹介していたものを「紀州備長炭干し」に絞り込み。
※投稿時のリンク先の検索結果はふるさと納税のみ。- 楽天市場価格:10,000円~ ※投稿時
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