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越乃雪本舗大和屋 ~ なじラテ。 [新潟ローカル BSN]

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  • 越乃雪本舗大和屋[ 新潟県 ]
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     中澤卓也の手を握ってもいいですか?で紹介された長岡市にある「越乃雪本舗大和屋」は、1778年操業。長岡藩御用菓子司。日本三大銘菓のひとつ「越乃雪」は、創業当初より作られている銘菓。明治天皇越後御巡行記録には、岩倉具視、大隈重信の名前も残っている。

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