ぎょうざの満洲 ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-08-18(木)21:00～
  • ▽新潟の枝豆は一味違う！？朝採りだからこその美味しさ…食感・味にスタジオ感動！
    ▽埼玉熱愛ぎょうざチェーン店…安いのに超うまい秘密▽佐賀高校生の超カラフル自転車
    【ゲスト】Ｕ字工事［栃木］島崎遥香［埼玉］的場浩司［埼玉］高橋克実［新潟］よしこ（ガンバレルーヤ）［愛知］ケンドーコバヤシ［大阪］鈴木紗理奈［大阪］まひる（ガンバレルーヤ）［鳥取］はなわ［佐賀］
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• ぎょうざの満洲［ 埼玉県 ］
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  　埼玉ケンミンの熱愛グルメと紹介された「ぎょうざの満洲」は、1964年創業の餃子を中心に扱う中華料理店。ぎょうざを焼く試験があり、合格すると餃子マスターとして、店で焼くことができるという。水餃子にしても美味しいという。群馬県沼田市には、ぎょうざの満洲が経営する温泉もあり、湯上がりに餃子もいただける。埼玉県出身の島崎遥香さんは「家庭に出てくる餃子は、ぎょうざの満洲」だとコメント。同じく埼玉県出身の的場浩司さんは「モチモチで中から汁が出てくるくらいお肉の味も最高にしっかりしてて、厚い皮って結構モサモサしてたりするけど、してないの」と解説。
  ※投稿時、リンク先はふるさと納税のみ。
  
  • 楽天市場価格：5,000円～　※投稿時
  • 人気ランキング：餃子

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タグ：埼玉県 餃子 ぎょうざの満洲

にら豚 ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-08-11(木)21:00～
  • ▽ニラレバじゃなくにら豚！超火力の甘辛ダレが病み付き！大分最強ご飯のお供が登場！
    ▽群馬はドライブスルー天国！？眼鏡店まで車で購入
    ▽青森謎のおつまみ「たらたま」登場
    【ゲスト】王林［青森］久慈暁子［岩手］板橋駿谷［福島］宮下兼史鷹（宮下草薙）［群馬］草薙航基（宮下草薙）［愛知］ミキ［京都］西川きよし［大阪］石丸謙二郎［大分］杉崎美香［大分］
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【楽天市場でお買い物】

• にら豚［ 大分県 ］
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  　大分ケンミンの熱愛グルメと紹介された「にら豚」は大分市のソウルフード。1968年に大分市でにらの栽培が始まり、その３年後の1971年に市内の中華料理店が特産品を使って、短時間で調理して安くておいしい料理を作ろうと考えて誕生したメニュー。市内の多くの中華料理店で提供されていて、大分市民は「にら豚」を中華料理だと思っているが、実は、創作の郷土料理。定食屋、居酒屋でも食べることができるという。和食風な甘みのある、醤油に砂糖、一味唐辛子を加えたタレが味の要。新鮮なにらを使うことで、シャキシャキ食感に。ゲストの石丸謙二郎さんは、「にら豚」愛がすごすぎて、アンケート用紙では足らず、レポート用紙に数枚書いたという。 ※投稿時点での検索結果は "たれ" 。
  
  • 楽天市場価格：297円～　※投稿時
  • 人気ランキング：調味料

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タグ：大分市 大分県 にら豚

三角屋水産 しらすのジェノベーゼ ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-08-04(木)21:00～
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• 三角屋水産 しらすのジェノベーゼ［ 静岡県 ］
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  　パンのお供を探せで紹介された静岡県伊東市の三角屋水産「しらすのジェノベーゼ」　駿河湾産のしらすを釜揚げではなく、ちりめんを使用。ジェノベーゼと合わせても食感をキープしている。隠し味に潮かつおを食塩の代わりに使用。パルミジャーノチーズを加えることで、よりパンに合うよう味付けになっている。伊東市が地元という西野未姫さんは「そうめんに入れたり、千切りキャベツにかけてもおいしい」とのこと。
  
  • 楽天市場価格：1,280円～　※投稿時
  • 人気ランキング：調味料

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タグ：パンのお供 ジェノベーゼ しらすのジェノベーゼ 三角屋水産 伊東市 静岡県

飛騨高山ラーメン ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-08-04(木)21:00～
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【楽天市場でお買い物】

• 飛騨高山ラーメン［ 岐阜県 ］
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  　岐阜ケンミンの熱愛グルメと紹介された「飛騨高山ラーメン」　濃いめの醤油味のスープに、麺はちぢれ麺、具はネギ、メンマ、チャーシューというシンプルなスタイル。寸胴でスープと醤油だれを一緒に煮込み、ダイレクトに丼に注ぐのが特徴だという。そのため、時間により味が変わるため、お客は好みの時間にラーメン店を訪れるという。酢を入れて味変して味わうともいいます。
  
  • 楽天市場価格：1,000円～　※投稿時
  • 人気ランキング：ラーメン

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タグ：ラーメン 飛騨高山ラーメン 高山市 岐阜県

磯沼ミルクファーム ～ 満天☆青空レストラン

【オンエア情報】

• 22-07-30(土)18:30～
  • 番組サイト

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• 磯沼ミルクファーム［ 東京都 ］
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  　東京都八王子市にある「磯沼ミルクファーム」の磯沼正徳さんが今日の名人。先代が昭和27年から酪農を始めた約6,000坪の広さの牧場。爽やかな味わいのホルスタイン、まろやかなジャージー、後味がよいブラウンスイス、濃厚でコクがあるガンジーとエアシャー、コクがあるミルキングショートホーンの６種の乳牛を育てている。コーヒーなどの皮を敷き詰めることで牛も嫌がらず、嫌な匂いを抑えられるという。キャベツの外葉や芯、フルーツの皮、みりん粕、ビール粕、豆味噌、栗の甘露煮の煮汁を配合した餌を与えている。
  
  • 楽天市場価格：3,980円～　※投稿時
  • 人気ランキング：ヨーグルト

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タグ：東京都 牛乳 磯沼ミルクファーム 八王子市

京都 本わらび餅 ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-07-28(木)21:00～
  • 番組サイト

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• 京都 本わらび餅［ 京都府 ］
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  　ヒミツのKYOTO極 茶色い「わらび餅」が大好き!?　で紹介された「本わらび餅」　山菜のわらびの根を原料とするわらび粉100％のものを本わらび粉と呼び、年々生産量が減り高価になっているという。本わらび粉に和三盆など砂糖を加えて作られる「本わらび餅」は、粘り気が強く茶色になる。
  
  • 楽天市場価格：216円～　※投稿時
  • 人気ランキング：わらびもち

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タグ：京都府 わらび餅 本わらび餅

横浜中華街 カレー ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-07-28(木)21:00～
  • 番組サイト

【楽天市場でお買い物】

• 横浜中華街 カレー［ 神奈川県 ］
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  　湘南乃風HUN-KUN持ち込みミッション 中華街の「カレー」　中華街にある約200店舗のうち20店で味わうことができるという。中華料理はカレー粉を使う料理が多く、まかない料理として中華カレーが定着。約60年ほど前地常連さんの間に広まったといいいます。
  
  • 楽天市場価格：770円～　※投稿時
  • 人気ランキング：カレー

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タグ：横浜市 神奈川県 カレー 横浜中華街

信長バナナ ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-07-21(木)21:00～
  • 番組サイト

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• 信長バナナ［ 岐阜県 ］
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  　三英傑はどっちの偉人!?令和大合戦で紹介された「信長バナナ」は、岐阜県で誕生した甘いバナナ。織田信長が宣教師から贈られたバナナを日本人で初めて食べたという。
  ※投稿時、リンク先はふるさと納税のみ。
  
  • 楽天市場価格：10,000円～　※投稿時
  • 人気ランキング：バナナ

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タグ：岐阜県 織田信長 バナナ 信長バナナ

もつカレー ～ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】

• 22-07-21(木)21:00～
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• もつカレー［ 静岡県 ］
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  　ヒミツのおつまみで紹介された「もつカレー」は、静岡市清水区の名物。もつをカレーで煮込んである。名古屋のどて煮をもとに考案されたという。
  
  • 楽天市場価格：432円～　※投稿時
  • 人気ランキング：カレー

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タグ：静岡県 もつカレー カレー 清水 静岡市 もつ

やきとり弁当 ～ 秘密のケンミンSHOW極

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• 22-07-21(木)21:00～
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• やきとり弁当［ 北海道 ］
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  　北の大地は豚肉王国!?北海道民の真実で紹介されたハセガワストア「やきとり弁当」は、函館名物の豚肉の焼き鳥が入ったお弁当。
  ※投稿時、リンク先はふるさと納税のみ。自宅で「やきとり弁当」がつくれる詰め合わせ。
  
  • 楽天市場価格：12,000円～　※投稿時
  • 人気ランキング：焼き鳥・つくね

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タグ：函館市 北海道 ハセガワストア やきとり弁当